Le Cahier des Charges (Version 2) de l’AOC Bourgogne a été homologué . Vous le trouverez ICI.
Le Cahier des Charges (Version 2) de l’AOC Bourgogne aligoté a également été homologué,il sera mis prochainement en ligne.
Suite à ces homologations, plusieurs documents sont à remplir pour la production de Bourgogne ou de Bourgogne Aligoté dans le Beaujolais (il y a au minimum 2 documents à remplir par exploitation)
*Pour une production de Bourgogne uniquement à partir de 2014, remplir la Déclaration d’affectation parcellaire avant le 15 mai 2012.
*Dans le cadre de la délimitation Bourgogne blanc en cours, remplir impérativement, pour les parcelles plantées avant le 22/11/2011 en chardonnay susceptibles de répondre aux critères de délimitation et faisant partie des communes suivantes, la demande d’identification de parcelles plantées avant le 31 mars 2012.
Liste des communes :
Dans le département du Rhône : Anse, Bagnols, Blacé, Le Bois-d’Oingt, Le Breuil, Charentay, Charnay, Châtillon, Chessy, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Denicé, Frontenas, Gleizé, Jarnioux, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Légny, Liergues, Lucenay, Marcy, Moiré, Morancé, Nuelles, Oingt, Pommiers, Pouilly-le-Monial, Rivolet, Saint-Germain-sur-l’Arbresle, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Laurent-d’Oingt, Theizé, Ville-sur-Jarnioux ;
Dans le département de Saône-et-Loire : Saint-Amour-Bellevue.
Demande_identification_parcelles_plantees_en chardonnay
*Dans le cadre de la délimitation Bourgogne blanc en cours, remplir impérativement, pour les parcelles nues susceptibles de répondre aux critères de délimitation et faisant partie des communes suivantes, la demande d’identification de parcelles nues avant le 31 juillet de l’année qui précède l’année de plantation.
Liste des communes :
Dans le département du Rhône : Anse, Bagnols, Blacé, Le Bois-d’Oingt, Le Breuil, Charentay, Charnay, Châtillon, Chessy, Cogny, Corcelles-en-Beaujolais, Denicé, Frontenas, Gleizé, Jarnioux, Lacenas, Lachassagne, Lancié, Légny, Liergues, Lucenay, Marcy, Moiré, Morancé, Nuelles, Oingt, Pommiers, Pouilly-le-Monial, Rivolet, Saint-Germain-sur-l’Arbresle, Saint-Jean-des-Vignes, Saint-Julien, Saint-Laurent-d’Oingt, Theizé, Ville-sur-Jarnioux ;
Dans le département de Saône-et-Loire : Saint-Amour-Bellevue.
Demande_identification_parcelles_nues
*Dans le cadre de la délimitation Bourgogne et Bourgogne Aligoté en cours, remplir impérativement pour les parcelles exclues de l’aire de l’aire géographique ou ne répondant pas aux critères de délimitation, la demande de tolérance jusqu’à la récolte 2035 incluse.
